¿Dormido? ó ¿Lento?

Hola no es broma esta formula nos ayudara a pasar de dormidos o trasnochados haciendo pan a menos lentos para ello.
LN = a levadura necesaria para el proceso de crecimiento
LP = a la levadura patrón de la formulacion
. = multiplicar

TTP = tiempo trabajo promedio (lo que gastamos para hacer los panes de la formulación)
--------- = dividirlo sobre

TFD = tiempo de fermentación deseada (el tiempo que lo vamos a dejar creciendo antes pasar al horneo)